KHASIAT SAYUR-SAYURAN

Pada entri kali ini, saya ingin berkongsi bersama khasiat pelbagai jenis sayur-sayuran. Mengapa setiap manusia memerlukan sayur dalam kehidupan seharian??mengapa perlu mengambil sayur dalam menu harian??pasti semua tertanya-tanya kan.. Entri ini akan memaparkan khasiat sayur-sayuran dalam menjamin kesihatan tubuh badan. Antara sayuran yang terbaik untuk dimakan ialah bendi, timun, asparagus, pegaga, jering dan sebagainya. Sama-sama kita menerjah apakah khasiat di sebalik daun hijau tersebut..

BENDI

dikelaskan dalam kategori genus abelmochus dikatakan mempunyai khasiatnya yang tersendiri. Bendi kaya dengan zat galian, vitamin dan juga kalsium. Kesemua vitamin-vitamin ini diperlukan dalam tumbesaran. Bendi dikatakan baik dalam membantu perkembangan otak. Selain itu, bendi juga digunakan sebagai perangsang buangan air, merawat gonorea, sifilis, dan bengkak saluran pernafasan dan kerongkong.

TIMUN

biji timun mengandungi racun alkoloid jenis hipoxantin yang berkesan untuk merawat kanak-kanak yang kecacingan. Timun yang telah masak dan dimakan mentah pula dikatakan dapat merawat penyakit pucat dan juga merawat penyakit buasir.



ASPARAGUS

kaya dengan kandungan zat besi, kalsium, fosforus, sodium, potassium, vitamin A dan C serta niasin. Asparagus merupakan satu sayur-sayuran yang terbaik bagi kalenjar tiroid, pineal, adrenal, jantung, hati, limpa, pankreas dan juga kulit.



PEGAGA

menjadi agen antialergi, antikanser, antidisentri, perangsang pembuangan urin, stimulan, tonik, kusta, gonorea dan sebagainya.